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5 étapes faciles pour le meilleur saumon frais: Magasinez dans le savoir!

Le saumon est le poisson préféré de l’Amérique, représentant environ 13 pour cent du total des poissons que nous consommons. Mais si ce poisson richement parfumé et aux couleurs vives est certainement délicieux, nous ne sommes pas tous sur la même longueur d’onde lorsqu’il s’agit de…

Tyson Foods s’attaque à la cruauté envers les animaux grâce à un nouveau programme de vidéosurveillance à 33 fermes avicoles

La société, basée à Springdale, Arkansas, a déclaré avoir installé des caméras vidéo dans 33 de ses fermes avicoles pour surveiller le traitement des animaux. Cette décision intervient après qu’une vidéo d’infiltration publiée en août dernier a montré une cruauté flagrante à l’égard des animaux dans…

Salade Jell-O et 6 autres aliments de vacances bizarres

Repensez à votre première salade Jell-O. Un moule vert vif, gélatineux, parsemé de mandarines au néon orange et un saupoudrage de noix de coco râpée tremble au centre de la table. Tu regardais, légèrement inquiet, mais tout le monde autour de toi semblait excité à l’idée…

5 aliments délicieux pour soulager la douleur naturelle

Le corps est un organisme complexe, mais il suffit parfois de quelques fruits et légumes simples et communs pour soulager les douleurs les plus chroniques. Les cinq aliments suivants vous offrent un soulagement naturel de la douleur sans la pilule ou les enveloppes chauffantes. Mère Nature…

Combattre le cancer avec 8 aliments de tous les jours

Des études estiment qu’au moins un tiers de tous les décès par cancer aux États-Unis et jusqu’à 80% des cancers du gros intestin, du sein et de la prostate sont dus à des facteurs alimentaires. Puisque vous contrôlez ce que vous mettez dans votre bouche, vous…

Quel aliment contient le plus de vitamine C sur Terre?

Nous pouvons remercier le Dr Linus Pauling pour ses recherches sur la vitamine C qui ont permis de mettre en lumière ses nombreux avantages. Au-delà de son utilisation dans la prévention du scorbut, la vitamine C sert de co-facteur dans au moins huit fonctions enzymatiques importantes…

Les aliments en conserve sont-ils sains?

Le BPA est un perturbateur endocrinien qui imite les œstrogènes, et le Canada et l’Union européenne ont interdit son utilisation dans les biberons. Certains pensent que l’utilisation généralisée du BPA pourrait contribuer à l’épidémie actuelle d’obésité ainsi qu’à l’augmentation des taux de TDAH, et des études…

L’exposition de produits naturels bat son record de fréquentation en tant que diagramme des aliments à base de plantes Nouveau cours pour l’industrie

Plus de 80 000 personnes ont assisté au 37e salon annuel Natural Products Expo West & Engredea à Anaheim, en Californie, le week-end dernier, établissant ainsi un nouveau record d’affluence pour le plus grand événement business-to-business naturel, biologique et santé. Produit par le New Hope Network,…

Les ingrédients de la crème solaire en Europe sont-ils meilleurs que les nôtres?

Nous sommes de grands croyants en utilisant des écrans solaires minéraux sûrs et il y en a beaucoup fabriqués ici aux États-Unis. Mais certains Américains achètent des écrans solaires à l’étranger qui prétendent avoir une meilleure protection. Ces ingrédients solaires européens en valent-ils la peine? On…

Le Top 20 des marques d’aliments naturels les plus crédibles

La pression de la production alimentaire industrialisée sur la planète nous affecte tous – de l’industrie des semences génétiquement modifiées agrochimiques toxiques, aux milliards d’animaux élevés pour la nourriture, aux ingrédients artificiels qui aromatisent, conservent et colorent les aliments transformés – il suffit de faire se…

Voyage dans le temps au New 365 by Whole Foods Market à Los Angeles

“Meet George Jetson” a continué à parcourir mon cerveau alors que j’étais guidé par un tour de presse autour du premier magasin 365 de Whole Foods Market, le concept-store à bas prix lancé par la chaîne connue sous le nom de “Whole Paycheck”. J’ai continué d’attendre…

Glamping: Glamour Camping [Comment camper et toujours bien paraître]

Avec un temps plus chaud et un regain d’énergie, le printemps est la saison idéale pour charger la voiture, monter la tente et dormir à la belle étoile dans les bras de Mère Nature. Que vous fassiez de la randonnée dans les montagnes, que vous alliez…

3 recettes de cardamome qui vont bercer vos aliments préférés

Cardamome est originaire de l’Inde et une caractéristique importante dans la cuisine locale ainsi que dans de nombreux plats du Moyen-Orient. L’épice est connue pour conjurer l’inflammation, améliorer la digestion, rafraîchir l’haleine, combattre le cancer et même agir comme aphrodisiaque. En raison de ces avantages de…

5 aliments à éviter si vous avez une peau sensible

La peau sensible est assez commune mais souvent difficile à naviguer, surtout quand vous essayez d’abord de comprendre ce qui déclenche une flambée de conditions, y compris l’acné, les éruptions cutanées, les démangeaisons et les rougeurs. Alors que la peau de tout le monde a sa…

10 choses à savoir sur la nourriture que vous mangez

C’est l’avenir, les gens. Nous pouvons regarder des vidéos sur nos téléphones tout en mangeant de la viande d’une canette. Les sciences de l’alimentation ne sont pas toutes mauvaises, mais il y a beaucoup de choses à propos des pratiques alimentaires conventionnelles dont vous pourriez vouloir…

Une nouvelle étude examine la façon dont nous achetons des aliments biologiques

Deux articles récemment publiés explorent la façon dont nous achetons des aliments biologiques. La première, une étude réalisée au Danemark, a révélé que le magasinage d’aliments biologiques est une habitude. La seconde, un article publié dans le Washington Post, a exploré la prétendue méfiance selon laquelle…