8 aliments riches en acides gras oméga-végétaliens sans poisson

On se souviendra des années 1980 et 1990, sans autre absurdité que notre manège ironique d’aliments gras alors que nous avons gagné plus de poids qu’à tout autre moment de l’histoire humaine. Nous pouvons remercier les sucres transformés et raffinés pour ces derniers – encore la lamentation de l’épidémie persistante d’obésité de notre pays. Mais quant à la graisse? Eh bien, c’est certainement de retour à la mode. Les acides gras oméga essentiels sont maintenant le darlin diététique du jour – vous pourriez les appeler les Snackwells modernes. Mais le poisson, qui est souvent considéré comme la source principale des acides gras oméga, peut être chargé de toxines. Bonne chose, il y a beaucoup de délicieux aliments riches en acides gras oméga végétaliens à choisir. Voici huit:

1. Chanvre

Aucun autre aliment ne contient le ratio idéal d’acides gras oméga 6 à oméga 3 comme les graines de chanvre puissants. C’est une excellente source de protéines et de fibres.

2. Lin

Le lin (ou graine de lin) contient un rapport plus élevé d’oméga 3 à oméga 6. C’est un choix extrêmement populaire parce que notre régime occidental est si riche en graisses malsaines et aliments provoquant l’inflammation. Les acides gras oméga-3 aident à réduire l’inflammation.

3. Diviser

En poids, la graine de chia est d’environ 32 pour cent d’acides gras oméga (très élevé et rare pour une graine). Soixante et un pour cent d’oméga-3 et 20 pour cent d’oméga-6 en font un bon choix pour les personnes qui ont besoin de plus d’oméga-3.

4. Noix

Cultivées aux quatre coins des États-Unis, les noix constituent une excellente source d’acides gras oméga-3 et d’autres propriétés végétales uniques qui en font un excellent ajout à votre régime alimentaire.

5. huile de noix de coco

Cette huile tropicale ne contient aucun acide gras oméga-3, mais c’est une excellente source d’acides gras à chaîne moyenne et d’oméga-6. Sa teneur en matière grasse vous donnera une bouffée d’énergie et les phytonutriments dans l’huile de coco sont hautement antiviraux et antifongiques.

6. Huile d’olive

Une bonne source pour les oméga-3 et 6 est l’huile d’olive. Il est environ dix à un oméga 6: 3, alors assurez-vous de l’équilibrer avec des aliments riches en oméga 3 comme les noix, le chia ou le lin.

7. Citrouille

Une autre surprise du monde des graines est la graine de citrouille. Il contient une quantité notable d’oméga 3 et un bon nombre d’oméga 6 et d’oméga 9.

8. Avocat

Les avocats crémeux, verts et fruités contiennent des oméga 3, 6 et 9. Une portion d’une tasse fournit environ 250 milligrammes d’oméga 3 et plus de 3000 milligrammes d’oméga 6!

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