Croissance du marché des aliments et boissons biologiques: 14% avant 2021

“En raison de la présence d’un certain nombre de marques petites et internationales, le marché des aliments et boissons biologiques connaît une forte concurrence”, a déclaré Manjunath Reddy, analyste en chef chez Technavio, dans un communiqué de presse. “Pour maintenir la part de marché et la clientèle, les fournisseurs essaient de lancer des produits alimentaires innovants. Les fabricants développent de nouvelles variétés d’aliments biologiques en formulant de nouvelles combinaisons d’ingrédients et de nouveaux arômes. “

Dans son communiqué de presse, Whole Foods Market a récemment souligné l’importance de l’innovation du marché, notamment dans le secteur de la transformation des viandes à base de plantes, soulignant les tendances alimentaires prévues pour 2018. FoodNavigator USA a également souligné l’importance de l’innovation. aliments fondus, dans son récent rapport sur les tendances alimentaires de 2018.

Les autres tendances du marché contribuant à la croissance du marché des aliments biologiques mis en évidence par Technavio comprennent une commercialisation et des promotions accrues ainsi qu’une demande croissante de vin biologique, en particulier au Brésil et au Mexique.

Dans l’industrie des aliments biologiques, les aliments biologiques pour bébés connaissent une excellente croissance, selon un nouveau rapport Future Market Insights, qui estime que le marché mondial des aliments pour bébés biologiques représentera 5,6 milliards de dollars d’ici 2020, avec une croissance de 10,5%. L’annonce récente que l’actrice Jennifer Garner et l’ancien PDG d’Annie, John Foraker, se joindraient à la société biologique d’alimentation pour bébés Once Upon a Farm témoigne de ce secteur en plein essor.

Selon Persistence Market Research, qui estime que le marché mondial des produits de soins personnels naturels et biologiques atteindra 21 millions de dollars d’ici la fin de 2024, avec un taux de croissance de 8,8%. Selon le Daily Telescope, le segment du marché des soins de la peau devrait «émerger le plus attrayant», avec une part de marché prévue de 30,9% d’ici 2024.

Les consommateurs de l’organisme biologique achètent des aliments biologiques pour des raisons liées au goût et à la santé, et non à l’éthique, selon une étude

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