Manger de meilleurs aliments sur un budget: les 12 fruits et légumes les moins chers

À maintes reprises, des rapports ont montré qu’il est possible de manger sainement sur un budget, mais le mythe persiste que les aliments frais sont toujours plus chers. Alors que certains produits frais sont chers – les framboises fraîches, par exemple, en moyenne plus de 7 $ la livre -, de nombreux aliments frais sont très abordables. Nous avons rassemblé les 12 aliments frais les plus nutritifs que vous pouvez acheter.

Fruits:

  • Melon d’eau – Melon d’eau en moyenne seulement 0,17 $ par tasse, ce qui signifie que vous pouvez vous adonner à un tas d’antioxydants doux pour pas beaucoup de moolah.
  • Bananes – À seulement 0,21 $ par tasse comestible, les bananes contiennent une énorme quantité nutritive pour peu d’argent. Ils constituent une excellente collation sur le pouce emballée individuellement.
  • Oranges – Une autre collation qui vient dans sa propre enveloppe biodégradable, les oranges ont l’avantage supplémentaire de conserver pendant une longue période lorsqu’ils sont correctement stockés.
  • Poires – Plein de fibres et un vol à seulement 0,42 $ par tasse.
  • Honeydew – Un autre melon gagnant, avec une moyenne de seulement 0,45 $ par tasse.
  • Prunes – Les nourritures pourpres sont des puissances alimentaires, et les prunes sont super douces et super nutritives. Des légumes:
  • Chou-fleur – Ce crucifor croquant coûte seulement 0,31 $ la tasse! Essayez cette incroyable recette de chou-fleur de Mandchourie pour un plat qui va convertir les non-croyants.
  • Chou – Polyvalent et délicieux, le chou est un gagnant nutritionnel et peu coûteux. Il garde aussi pendant des semaines!
  • Carottes – Achetez des carottes entières, pas des bébés, et vous économiserez un paquet. Vous pouvez toujours les couper en bâtons à la maison!
  • Oignons – Pimentez votre vie avec ces légumes peu coûteux.
  • Céleri – Parfait pour grignoter ou remuer dans des soupes ou des ragoûts. À 0,33 $ la tasse, le céleri est un véhicule bien meilleur pour vos trempettes que les frites.
  • Patates douces – Apportez la vitamine A! Ces gemmes d’orange sont folles nutritives et une varitable épicerie voler.

Pourquoi les pommes et les pommes de terre blanches – deux des moins chères de l’allée des produits – ne figurent-elles pas sur la liste? Parce que les deux sont sur la liste des douzaines de produits de l’EWG avec le plus de pesticides. Et tandis que vous pouvez absolument acheter ces beautés bio, cela augmente le prix.

Bien sûr, les prix de tous les fruits et légumes frais fluctuent en fonction de la saison. La pastèque et le miellat, par exemple, seront bon marché et abondants en été, tandis que les poires et les pommes feront leurs débuts les moins chers à l’automne. D’autres fruits et légumes de saison peuvent apparaître sur la liste la moins chère à certaines périodes de l’année. En été, par exemple, on peut souvent avoir du maïs pour seulement quelques centimes par oreille.

Essayez d’acheter des fruits et légumes frais lorsqu’ils sont à leur prix le plus bas et de les congeler, de les sécher ou de les mettre en conserve pour le reste de l’année. Vous pouvez également chercher des fermes et des fermes de votre région, qui peuvent avoir des offres encore meilleures sur les fruits et légumes frais quand ils sont en saison.

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