Unilever et Tyson Foods Les dernières entreprises à quitter l’Association des fabricants de produits d’épicerie

Unilever a déclaré à Politico que Tyson et Unilever ne détaillaient pas les raisons précises de leurs décisions, ajoutant que l’entreprise avait l’intention de se concentrer davantage sur la promotion de notre plan de vie durable Unilever, qui comprend des objectifs de réduction de l’eau et des gaz à effet de serre. les émissions ainsi que la réduction du sucre, du sel et des gras trans dans les produits de l’entreprise. Tyson, quant à lui, a indiqué qu’il envisageait de «s’orienter vers une discussion plus globale sur l’avenir de la nourriture». Plus tôt ce mois-ci, le géant de la viande a annoncé qu’il augmenterait sa participation dans la marque de viande végétale Beyond Meat. pour une participation de cinq pour cent dans l’entreprise.

Mars a également annoncé au début de décembre qu’il ne renouvellerait pas son adhésion à la GMA, publiant une déclaration notant son intention de passer à “travailler avec d’autres entreprises partageant les mêmes idées” à l’avenir.

Par le passé, ces entreprises se sont retrouvées face à la GMA sur des questions majeures de l’industrie, notamment les lois sur l’étiquetage des OGM, l’étiquetage du sucre ajouté et la réduction volontaire du sodium. Ces différences d’opinion ont sans aucun doute contribué à ces départs de grandes entreprises alimentaires, selon Nick Fereday, directeur exécutif des tendances alimentaires et de consommation chez Rabobank.

“Pendant longtemps, le GMA était très conservateur”, explique-t-il à FoodNavigator-USA. «Les entreprises individuelles n’ont pas eu à prendre position sur des questions parce qu’elles pouvaient simplement s’en remettre à leur association professionnelle, mais cela change. Sur des questions telles que l’étiquetage des OGM ou le sucre ajouté, les entreprises commençaient à voir que les consommateurs se dirigeaient dans une direction différente. “

Fereday dit que ces départs de la GMA font “partie d’une histoire plus large” concernant un changement dans le marché alimentaire: l’influence se déplace des grandes entreprises alimentaires vers les consommateurs, en grande partie grâce aux médias sociaux, et les entreprises sont obligées de changer de politique. afin de répondre à la demande des consommateurs pour plus de transparence et des options alimentaires plus saines.

La Grocery Manufacturers Association représente environ 250 entreprises membres de l’industrie des aliments et des boissons.

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