Propre alimentation pour l’arthrite rhumatoïde: Ce qu’il faut savoir

Il y a eu beaucoup de buzz ces derniers temps sur « manger propre, » mais les définitions ont été largement divergentes et confus. Pour régler les choses au clair, manger propre est tout simplement un style de manger – un régime strict – qui vise pour une santé optimale en limitant les aliments transformés. « Ce que nous devrions rechercher la nourriture qui est aussi proche de ce qu’elle ressemblait quand dans le sol, sur un arbre, ou nager dans l’eau et la nourriture qui a une étiquette avec des ingrédients reconnaissables et des additifs et des conservateurs limités », explique Bonnie Taub-Dix, RDN, auteur de lire avant de manger.

L’importance d’une origine de l’Alimentation, Source, et la fraîcheur

James Loomis, MD, directeur médical du Centre médical à but non lucratif Barnard à Washington, DC, et un représentant du Comité des médecins pour une médecine responsable, explique que la nourriture est propre dans le sens de ce qui est le régime idéal pour la santé humaine. « Pensez à ce que les aliments sont optimales et où ces aliments ne viennent. Sont-ils cultivés proprement? »

Pourquoi les gens souffrant d’arthrite rhumatoïde devraient prêter attention à manger propre

Les principales raisons qu’un régime propre peut aider les personnes vivant avec la polyarthrite rhumatoïde (PR) découlent des aliments de façon à votre régime alimentaire normal peut affecter votre corps et activité de la maladie.

Omega-6 aliments peuvent augmenter l’ inflammation. La norme américaine régime est considéré comme très inflammatoire. La plupart de l’inflammation provient du rapport asymétrique des acides gras oméga-6 aux acides gras oméga-3. Les oméga-3, que nous ne mangeons pas assez, créer des composés qui sont anti-inflammatoires; oméga-6, que nous mangeons trop, créer des composés qui sont considérés comme inflammatoires.

« Nous avons besoin d’une inflammation à combattre l’infection et de combattre les blessures, mais nous avons besoin d’un équilibre. Lorsque l’on se débarrasse de la viande et les produits laitiers et commencent à consommer des fruits frais, des fibres et des grains entiers, nous apportons ce ratio vers le bas, et qui peuvent aider à toutes les maladies auto-immunes », explique le Dr Loomis.

Omega-6 est contenue dans les graines traitées et des huiles végétales, en particulier de tournesol, le maïs, le soja et les huiles de graines de coton. Omega-3 proviennent des poissons gras, comme le saumon, le maquereau, les sardines et le thon, ainsi que les noix, les graines de lin et les jaunes d’œufs.

L’ exposition aux pesticides a été liée à un risque accru de développer des maladies auto – immunes . Une étude publiée dans la revue Soins et recherche sur l’ arthrite a montré que l’ exposition fréquente pourrait augmenter le risque de développer l’ arthrite rhumatoïde et le lupus.

La perte de poids peut résulter de la consommation proprement . Le bonus supplémentaire pour nettoyer l’ alimentation est qu’il favorise la perte de poids, ce qui contribue à améliorer les douleurs articulaires et peut diminuer les risques pour le développement comorbids de la polyarthrite rhumatoïde, comme l’ ostéoporose et les maladies cardiaques.

Quel régime propre-manger ressemble

Mangez des fruits et des légumes locaux et biologiques. La recherche suggère que le choix de la viande de embouche, des animaux aux antibiotiques sans aide à réduire les oméga-6 rapport oméga-3.

Equilibrez votre assiette. La recommandation est que les glucides devraient représenter environ 50 pour cent de votre régime alimentaire, de protéines environ 15 à 20 pour cent, et la graisse environ 30 pour cent, dit Taub-Dix. « Lorsque vous équilibrez les nutriments dans votre alimentation, il vous permet de vous sentir plus repu dans le corps et l’ esprit de sorte que vous pouvez manger un régime plus propre. Vous êtes moins susceptibles de commencer le grignotage « .

Prenez – le facile sur le sel, le sucre et les graisses saturées. « Les personnes atteintes de PR sont à risque accru de maladie cardiaque, donc vous aider à diminuer que , en réduisant votre consommation de ces aliments inflammatoires. Les humains sont tout simplement pas conçus pour manger du sucre transformé, le sel et les graisses saturées « , dit Loomis.

Trouvez votre calcium à partir de sources non laitiers. L’ apport en calcium est importante car elle aide à réduire le risque d’ostéoporose, une maladie souvent cormorbid avec la PR. Mais des études ont montré que les produits laitiers peut provoquer des symptômes de la PR à flamber en réponse à des protéines spécifiques. Vous pouvez trouver d’ autres sources de calcium dans les plantes comme les haricots de la marine, bette à carde, le chou frisé et les feuilles de betterave.

Saveur avec des épices, des sauces non. Manger de façon moins frelaté ne signifie pas que la nourriture doit être fade. Au lieu de couvrir votre plat avec des sauces, ou du fromage fondu, ajouter des épices biologiques frais pour lui donner un zip et zing.

Regardez ce que vous buvez. Ces lattes de fantaisie et les boissons gazeuses peuvent ajouter des calories vides sans vous remplir réellement. Restez hydraté au lieu de 100 pour cent de jus de fruit dilué avec de l’ eau pétillante ou Seltzer. Essayez thé non sucré avec des fruits dépecé en elle. Mettez les fruits dans une cruche d’eau. « Par la suite , vous pouvez grignoter un fruit, qui peut être une bonne bosse de vitesse pour une collation inutile » , dit Taub-Dix.

Ne soyez pas trop stricte. Il y a eu une réaction contre une alimentation propre – qu’il est trop restreint et se concentre trop sur propre par rapport aux aliments sales, au lieu des proportions. Certains experts craignent que cela crée la panique autour de certains soi-disant les toxines et les sensibilités insuffisamment reconnues qui n’existent pas ou sont très mal compris. En outre, l’ élimination d’ un groupe alimentaire peut conduire à des troubles alimentaires. Taub-Dix avertit que les gens interprètent trop strictement.

Elle dit: « Clean manger signifie vraiment que vous mangez des aliments que vous pouvez identifier, que vous pouvez compter sur l’énergie, et vous faire sentir repu dans votre tête et le corps. Il y a tant de alarmistes qui font les gens pensent certains aliments sont poison. Les gens deviennent débordés afin qu’ils enroulent par ne plus savoir quoi faire. la nourriture ne doit pas craindre, juste équilibre de la pratique et de modération. ce sont des mots ennuyeux, mais ils veulent vraiment dire beaucoup « .

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