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Coix ou les larmes de Job sont un type d’herbe ramifiée à feuilles larges. Trouvé en Inde, au Pakistan, en Chine, en Malaisie et au Sri Lanka, il est bien connu pour ses bienfaits pour la santé. graines Coix sont en forme de larmes et se trouvent dans différentes couleurs comme le violet, blanc, brun et jaune. Les graines et les racines de la plante sont utilisées à des fins médicinales pour guérir divers maux tels que l’arthrite, l’hypercholestérolémie, les verrues et le rhume des foins. Coix est l’une des herbes alimentaires les plus populaires utilisés pour traiter la raideur et la douleur dans les articulations.

Information nutritionnelle et les propriétés de Coix

graines Coix, comme la plupart des céréales, sont riches en nutriments et offrent de nombreux avantages pour la santé. graines Coix sont riches en fibres, vitamines, minéraux et acides aminés essentiels. Il a à peu près la même quantité de vitamines du complexe B et en calories que le riz brun qui est de 360 ​​à 380kcal dans tous les 100 grammes. Cependant, il contient un niveau beaucoup plus élevé de fer et de calcium et presque le double de la quantité de protéines. Coix contient également la thiamine, la lysine, l’arginine et adenoisine.

Services de santé et utilisations thérapeutiques de Coix

Coix est couramment utilisé comme un remède à base de plantes thérapeutiques. Il peut également être utilisé dans la cuisine. Coix contient des niveaux élevés d’acides gras essentiels qui aident à lutter contre les infections virales et soulager l’inflammation. Les nombreux avantages pour la santé de coix comprennent:

  • Après pelure de graines Coix sont enlevés, ils sont utilisés pour traiter les maladies des poumons, gros intestin, la rate et de l’estomac. Les graines sont doux et saveur douce.
  • médicaments naturels traditionnels utilisent coix pour favoriser le passage de l’eau dans le corps. Il est diurétique dans la nature et favorise la bonne circulation de l’urine. Il aide également dans le traitement de l’enflure due à la rétention d’eau.
  • les herboristes utilisent coix pour atténuer les problèmes de digestion, ballonnements abdominaux, la constipation et la diarrhée.
  • De nombreuses prescriptions utilisent coix pour soulager l’arthrite et les rhumatismes.
  • La médecine chinoise utilise couramment coix pour traiter les maladies du poumon, abcès dans les poumons et l’appendicite.
  • Les médicaments fabriqués avec l’aide coix pour tirer les fluides de la peau et aident ainsi à soulager l’enflure et l’inflammation causées par la mammite. Coix est également utile pour encourager l’allaitement chez les femmes.
  • Certaines études ont montré que coix est efficace dans le traitement de l’infection sous les ongles. Il est connu pour stimuler le système immunitaire et aider à se débarrasser des cellules contaminées.
  • graines Coix sont antiseptiques et anti-inflammatoires dans la nature et aider ainsi dans le traitement de la fièvre. Les graines sont également connus pour réduire les spasmes, contrôler le taux de sucre dans le sang et servir comme sédatif doux et naturel.
  • La racine de la plante coix est utilisé pour traiter les problèmes menstruels.
  • graines de Coix bouillies peuvent être également être utilisés pour faire un thé qui est bénéfique dans les verrues guérir. Le thé contribue également à nourrir et hydrater la peau. Les graines peuvent être broyées avec du miel pour faire une pâte lisse qui peut être utilisé pour traiter les problèmes sur la peau tels que les rougeurs et les imperfections.
  • Une étude a montré que les graines de Coix peuvent aider à prévenir l’ostéoporose.
  • Coix est facile à incorporer dans les aliments. Il peut être mélangé avec du riz, l’igname sauvage et d’autres herbes pour faire une bouillie bénéfique.

Autres utilisations

graines Coix sont utilisés dans certaines cultures comme des perles pour faire des bijoux. Les graines ont une coquille dure qui peut être poli facilement. Ils ont aussi un trou dans le centre qui les rend idéales pour des fins de perlage.

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