Graines de cumin

Le cumin herbe est une plante à fleurs appartenant à la famille du persil. Originaire de la Méditerranée et l’Inde, les graines sont extraites du fruit et séchés. Les graines de cumin peuvent être utilisés tout ou broyé en une poudre. graines de cumin entières sont très similaires en apparence à carvi graines. Ils sont minuscules et de forme oblongue avec une surface striée. graines de cumin noir sont un autre type de cumin. graines de cumin noir peut être eu tout ou sous la forme d’huile de graines de cumin noir.

Les graines de cumin ont une place importante dans les traditions culinaires de la Chine, l’Inde, Cuba et le Mexique. Ils sont extrêmement aromatiques et sont utilisés pour assaisonner et ajouter du piquant à des plats tels que les chutneys, les currys, les soupes et les sauces. Le composé cuminaldéhyde présente dans les graines de cumin est responsable de la saveur et l’odeur de la graine. Ayurveda détient les propriétés médicinales des graines de cumin et l’huile de graines de cumin noir en haute estime. Les propriétés de cumin ont plusieurs avantages pour la santé et peuvent être utilisés pour traiter une variété de maux.

Information nutritionnelle et propriétés des semences Cumin

Les graines de cumin sont une épice faible teneur en calories avec seulement sept calories par cuillère à café. Ils sont une grande source de minéraux comme le fer et le manganèse. En fait, juste une cuillère à café de cumin ajouté à votre nourriture peut vous fournir près de sept pour cent de votre apport quotidien recommandé en fer. tous les jours même de manger de petites quantités de graines de cumin peuvent ajouter des nutriments tels que le calcium et le potassium à votre régime alimentaire. Il y a des traces de la vitamine B, vitamine B6, thiamine, riboflavine et présente dans les graines de cumin. Ces vitamines peuvent améliorer les niveaux d’énergie et promouvoir un fonctionnement sain du cerveau. Les graines de cumin ont également de petites quantités de vitamine A, la vitamine C, la vitamine E et la vitamine K.

Services de santé et utilisations des graines de cumin thérapeutiques

  • Les graines de cumin stimulent l’appétit, ainsi qu’une aide à une bonne digestion. problèmes d’estomac tels que la douleur, des crampes, des ballonnements et l’indigestion peuvent être guéries avec des graines de cumin.
  • Les graines de cumin sont un excellent purificateur de sang.
  • La consommation régulière de graines de cumin peut réduire l’inflammation de l’utérus et augmenter la production de lait pendant la lactation.
  • Appliquer une pâte ou les graines de cumin et de l’eau aux muscles endoloris et commune pour le soulagement de la douleur. La pâte guérit aussi les affections cutanées telles que des furoncles et des démangeaisons.
  • graines de Cumin utilise comprennent également l’amélioration de la santé bucco-dentaire. Chewing sur les graines de cumin entières agit comme un assainisseur bouche naturelle. Il guérit aussi les ulcères de la bouche et prévient le saignement des gencives.
  • Une infusion de thé à base de graines de cumin peut traiter un rhume.
  • Les propriétés anti-cancérigènes dans les graines de cumin peuvent empêcher certains types de cancers tels que les cancers de l’estomac ou du foie.
  • graines de cumin noir lorsqu’ils sont mélangés avec de l’ail et le travail de miel comme un tonique pour les asthmatiques. Cette concoction est un remède efficace pour la toux ainsi.
  • l’huile de graines de cumin noir pris sous forme de capsule sur une période de temps peut améliorer l’apparence de vos cheveux en ajoutant plus de brillance et de l’éclat à elle.
  • l’huile de graines de cumin noir peut être ajouté à votre visage préféré et crème pour le corps pour traiter des conditions telles que l’eczéma et le psoriasis.
  • graines de cumin noir mangées peuvent régulièrement stimuler l’immunité et d’améliorer la production de la moelle osseuse.
  • l’huile de graines de cumin noir peut également prévenir l’hypertension artérielle et calmer le système nerveux.

D’autres utilisations de semences Cumin

Il n’y a pas d’autres utilisations importantes de graines de cumin en plus médicinales et culinaires.

Précautions / Effets secondaires / Avertissements de Graines Cumin

Plusieurs remèdes maison pour appeler les graines de cumin à rôtir à sec avant de les utiliser. Des précautions doivent être prises pour les faire rôtir uniquement sur feu doux, ou bien il peut provoquer la libération de certains composés volatils qui pourraient être nocifs pour health.With ce qui concerne le cumin noir, il ne semble pas exister de graines de cumin noir des effets secondaires de l’huile. Assurez-vous simplement que vous devez d’abord clair avec votre médecin avant de commencer tout nouveau régime à base de plantes ou médical. Il est également toujours recommandé de ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée afin de tirer le meilleur parti des bienfaits pour la santé des graines de cumin.

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